Baobab-Fruchtpulver wird aus der Frucht des Afrikanischen Affenbrotbaums gewonnen, auch Apothekenbaum oder Zauberbaum genannt. Einzelne Botaniker gehen davon aus, dass Baobabs ein Alter bis zu 2.000 Jahren erreichen können.  

Die Früchte werden von Frauen auf traditionelle Weise geerntet. Der damit erworbene Verdienst ermöglicht Kindern die Schule zu besuchen.  

Indem die Frucht noch am Baum trocknet, bleiben all die Vitaminen und Mineralstoffen erhalten. Es wird auch nicht nachträglich bearbeitet oder Fremdstoffe hinzugefügt. Baobab ist 100 % natürlich. 

Der Geschmack von Baobab ist angenehm säuerlich und erinnert ein wenig an Grapefruit. 

Natürliche Quellen und Eigenschaften

• Vitamine C & B
• Hoher Calcium- , Eisen-, Kalium-, Magnesium- und Zink-Gehalt
• neutralisiert freie Radikale und entsäuert
• Enthält 44 % lösliche und unlösliche Nahrungsfasern. Die unlöslichen Ballaststoffe machen sich vorwiegend im Darm nützlich und sorgen für eine gesunde Darmtätigkeit
• Aminosäuren, Glukose und Fruktose
• Enthält Pektin: Geliermittel
• Geschmacksverstärkend 

Einnahmeempfehlung:
1 - 3 gestrichenen EL täglichin einem Glas Fruchtsaft oder Wasser einrühren und trinken. Kann auch ins Müsli beigemischt werden.

Einsatzmöglichkeiten

• Softdrinks und Smoothies
• Gebäcke
• Fruchtfüllungen, Konfitüren und Saucen
• Desserts und Süßwaren
• Sportlernahrung und Nahrungsergänzungsmittel
• Entsäuerungskur
  
• Kosmetika  

Produktdetails

Senegal

Rohkost, aus kontrolliert biologischem Anbau

100 % BIO-Baobab

Haltbarkeit 1 - 2 Jahre

CH-BIO-086